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學年

學期

開課部別

開課班級

課程名稱

學分/授課/實習

必/選修

選課人數

選課人數 上限

授課節次

授課教師

上課教室

教學進度

114

第二學期

日間部

日間部四技高齡照顧福祉系三年甲班

[00425]老人營養與膳食

2/2.00/.00

選修

13

52

三(1,2)

胡淑慧

I410社會團體工作專業教室

114

第二學期

日間部

日間部四技高齡照顧福祉系三年甲班

[00427]老人消費行為分析

2/2.00/.00

選修

15

52

二(3,4)

林素戎

I410社會團體工作專業教室

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年甲班

[00431]餐旅日語

2/2.00/.00

選修

39

52

四(1,2)

陳曄玲

D502

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年甲班

[00434]亞洲中式料理

3/3.00/.00

選修

38

52

一(2,3,4)

吳烈慶

K306中餐烹調-乙級考場

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年甲班

[00436]傳統歐式料理

3/3.00/.00

選修

38

52

四(6,7,8)

張志賢

K401中西餐綜合教室

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年乙班

[00440]餐旅日語

2/2.00/.00

選修

49

52

四(3,4)

陳曄玲

D502

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年乙班

[00443]亞洲中式料理

3/3.00/.00

選修

49

52

一(6,7,8)

吳烈慶

K306中餐烹調-乙級考場

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系一年乙班

[00445]傳統歐式料理

3/3.00/.00

選修

51

52

五(7,8,9)

林宏名

K302西餐烹調-丙級考場

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系二年甲班

[00450]中式菜系精緻料理

3/4.00/.00

選修

52

52

五(1,2,3,4)

王文才

K306中餐烹調-乙級考場

114

第二學期

日間部

日間部四技餐旅廚藝管理系四年甲班

[00453]侍酒師實務

2/3.00/.00

選修

34

52

二(2,3,4)

阮赫勳

J007葡萄酒品評室

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