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學年

學期

開課部別

開課班級

課程名稱

學分/授課/實習

必/選修

選課人數

選課人數 上限

授課節次

授課教師

上課教室

教學進度

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科二年乙班

[01235]中式點心製作

3/4.00/.00

必修

34

52

五(1,2,3,4)

林家和

K206中式麵食加工-乙級考場

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科二年乙班

[01236]初級會計(一)

2/2.00/.00

必修

33

55

五(8,9)

江志民

D510

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科二年乙班

[01237]餐飲服務技術(一)

3/4.00/.00

必修

33

52

一(1,2,3,4)

陳志旻

J008餐旅服務教室

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01238]餐旅英文與會話(三)

2/2.00/.00

必修

38

55

三(3,4)

陳志旻

D506

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01239]簡報製作實務[電]

2/2.00/.00

必修

38

52

二(6,7)

孫秉良

H408資庫教室

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01240]餐旅職涯規劃

2/2.00/.00

必修

38

55

二(8,9)

應敏貞

D506

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01241]西餐烹調(一)

3/4.00/.00

必修

38

52

四(6,7,8,9)

陳建佑

K302西餐烹調-丙級考場

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01242]日本料理

3/4.00/.00

必修

38

52

四(1,2,3,4)

曾志昌

K401中西餐綜合教室

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年甲班

[01243]旅館客房實務

2/2.00/.00

必修

38

52

一(6,7)

曾碧貞

旅館客房服務教室

114

第一學期

日間部

日間部五專餐旅廚藝管理科三年乙班

[01244]餐旅英文與會話(三)

2/2.00/.00

必修

31

55

三(1,2)

陳志旻

D507

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